Βιολογικό μέλι έναντι συμβατικού. Ποιές οι διαφορές τους

Βιολογικό μέλι έναντι συμβατικού. Ποιές οι διαφορές τους

Η μελισσοκομία αποτελεί σημαντική δραστηριότητα η οποία συμβάλλει στην προστασία του περιβάλλοντος και στη γεωργική και δασική παραγωγή μέσω της επικονίασης που γίνεται από τις μέλισσες. Στο σημερινό αφιέρωμα θα εξετάσουμε τις κυριότερες διαφορές μεταξύ ενός βιολογικού μελιού και ενός συμβατικού. Γενικότερα θα μπορούσαμε να πούμε πως το σημαντικότερο αγκάθι του μελιού αποτελεί η νοθεία του. Μπορούμε εύκολα να πέσουμε θύματα απατεώνων, μιας και η γνησιότητα του μελιού μόνον με εργαστηριακούς ελέγχους μπορεί να ανιχνευτεί. Η κρυστάλλωση του μελιού που κατά καιρούς έχει ακουστεί ως ένδειξη γνησιότητας, δυστυχώς δεν αποτελεί…

Read More

Αξιοποίηση αρωματικών φυτών – ΛΕΒΑΝΤΑ

Αξιοποίηση αρωματικών φυτών – ΛΕΒΑΝΤΑ

  Τι μπορείς να κάνεις για να φτιάξεις στον κήπο, το μπαλκόνι ή το χωράφι σου, ένα περιβάλλον ιδανικό για τις πολύτιμες μέλισσες; Τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά αποτελούν έναν παράδεισο γι αυτές άλλα και για εμάς τους ίδους. Πέρα από τις μέλισσες μπορούμε να τα εκμεταλλευτούμε παίρνοντας την ξηρή δρόγη τους, να φτιάξουμε τα δικά μας αιθέρια έλαια, λάδια κ.α Η λεβάντα είναι γνωστή από την αρχαιότητα για τα αρωματικά άνθη της και τις φαρμακευτικές ιδιότητες και αναφέρεται από το Θεόφραστο (370-285 πΧ). Λέγεται, ότι οι Ρωμαίοι αρωμάτιζαν το…

Read More

Ευοίωνες προοπτικές εξαγωγών μελιού προς Κίνα

Ευοίωνες προοπτικές εξαγωγών μελιού προς Κίνα

«Η Ελλάδα, παρά την περί αντιθέτου εντύπωση που έχει καλλιεργηθεί στη χώρα μας, αποτελεί μόλις τον 34ο εξαγωγέα μελιού παγκοσμίως, με μερίδιο της τάξεως του 0,34% επί της συνολικής παγκόσμιας αξίας εξαγωγών μελιού το 2014, και συνολική αξία εξαγωγών στα 7,47 εκ. δολάρια. Δηλαδή λιγότερο από Πορτογαλία (9,49 εκ δολάρια: 2014), Σερβία (8,64 εκ δολάρια: 2014), Μολδαβία (10,1 εκ δολάρια: 2014), Αυστρία (10,5 εκ δολάρια: 2014), Δανία (14,5 εκ δολάρια: 2014), Τουρκία (20 εκ δολάρια: 2014), Σαουδική Αραβία (13,4 εκ δολάρια: 2014) και βεβαίως από την Ιταλία (40,4 εκ δολάρια:…

Read More

Η Νότια Καρολίνα μόλις εξόντωσε κατά λάθος εκατομμύρια μέλισσες 

Η Νότια Καρολίνα μόλις εξόντωσε κατά λάθος εκατομμύρια μέλισσες 

Ο ψεκασμός για την παρεμπόδιση της εξάπλωσης του ιού Ζίκα είχε ως αποτέλεσμα τον αποδεκατισμό εκατομμυρίων μελισσών Προκειμένου να εμποδίσουν την εξάπλωση των κουνουπιών που μεταδίδουν τον ιό Ζίκα, οι αρχές στην κομητεία Dorchester της Νότιας Καρολίνας έδωσαν το πράσινο φως για τον ψεκασμό ενός ισχυρού εντομοκτόνου πάνω από την περιοχή. Η προσπάθεια είχε ως αποτέλεσμα τον αιφνίδιο θάνατο εκατομμυρίων μελισσών σε μια περίοδο μάλιστα που σε ολόκληρο τον κόσμο αυτοί οι τόσο χρήσιμοι επικονιαστές αγωνίζονται για την επιβίωσή τους.  Όπως μεταδίδει η Washington Post, κάποια μέρη της κομητείας ψεκάστηκαν…

Read More

Ένα ωφέλιµο έντοµο θα σώσει τις καστανιές από τη σφήκα

Ένα ωφέλιµο έντοµο θα σώσει τις καστανιές από τη σφήκα

Σοβαρό πρόβληµα έχει δηµιουργηθεί στους δενδρώνες του νοµού Πιερίας από την σφήκα της καστανιάς Dryocosmus kuriphilus Yasumatsu, το οποίο ωστόσο επεκτείνεται και σε άλλες περιοχές της Μακεδονίας, σύµφωνα µε όσα ειπώθηκαν κατά τη συνάντηση εργασίας του αναπληρωτή υπουργού Μάρκου Μπόλαρη µε τον βουλευτή Πιερίας ΣΥΡΙΖΑ Αστέριο Καστόρη. Η σφήκα καταγράφηκε για πρώτη φορά στη χώρα µας το 2014 στα πλαίσια επισήµων ελέγχων. Ως µόνιµη και αποτελεσµατική αντιµετώπιση του εντόµου θεωρείται η βιολογική καταπολέµηση µε τη χρήση του παρασιτοειδούς εντόµου Torymus sinensis. Το Ινστιτούτο ∆ασικών Ερευνών της Θεσσαλονίκης του ΕΛΓΟ ∆ήµητρα…

Read More

Δεν ωφελούν προληπτικοί ψεκασμοί, λένε οι γεωπόνοι

Δεν ωφελούν προληπτικοί ψεκασμοί, λένε οι γεωπόνοι

Ζητούμενο η προστασία επωφελών οργανισμών, όπως μέλισσες, με κατάλληλη φυτοπροστασία.   Να αποφεύγονται οι προληπτικοί ψεκασμοί και να προτιμούνται σκευάσματα που δεν ζημιώνουν τα ωφέλιμα έντομα και ακάρεα, που αυτή την εποχή βρίσκονται σε δραστηριότητα, προτείνει μεταξύ άλλων η ΔΑΟΚ Αχαΐας ενημερώνοντας τους αγρότες για την ορθολογική φυτοπροστασία στους ανοιξιάτικους ψεκασμούς. Συγκεκριμένα, με αφορμή σχετικές διαμαρτυρίες μελισσοκόμων περί απώλειας πληθυσμού μελισσών λόγω μη ή ελλιπούς εφαρμογής των γενικών αρχών της ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας ή μη ορθούς χρήσης γεωργικών φαρμάκων και ιδιαίτερα την περίοδο της ανθοφορίας των οπωρώνων, υπενθυμίζονται τα εξής από…

Read More

Υ.Α. 491/34550/21-3-2016: ΕΓΚΡΙΣΗ ΠΙΣΤΩΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΩΝ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ (ΦΕΚ 838/Β/2016)

Υ.Α. 491/34550/21-3-2016: ΕΓΚΡΙΣΗ ΠΙΣΤΩΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΩΝ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ (ΦΕΚ 838/Β/2016)

Δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης η Υπουργική Απόφαση 491/34550/21-3-2016 «Έγκριση πίστωσης για το έτος 2016 για την εφαρμογή του προγράμματος για τη βελτίωση των συνθηκών παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων της μελισσοκομίας για τα έτη 2014−2016, σε εφαρμογή των Κανονισμών (ΕΚ) 1234/2007, 797/2004 και 917/2004».

Read More

Γνωρίστε τα κυριότερα μελισσοκομικά φυτά

Γνωρίστε τα κυριότερα μελισσοκομικά φυτά

ΘΥΜΑΡΙΤο θυμάρι αυτοφύεται σε όλη την Ελληνική ύπαιθρο και έχει μεγάλη περίοδο ανθοφορίας. Ανθίζει για 30-40 μέρες από το τέλος της άνοιξης μέχρι το τέλος Αυγούστου ανάλογα με την περιοχή. Το 10% του ελληνικού μελιού είναι θυμαρίσιο. Το θυμαρίσιο μέλι θεωρείται εξαιρετικής ποιότητας, έχει λαμπερό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα, έντονο άρωμα και ευχάριστη γεύση. Κρυσταλλώνει μέσα σε 6-18 μήνες ανάλογα με τον τρόπο παραγωγής και συντήρησης. ΠΕΥΚΟΤο πεύκο θεωρείται το πιο σημαντικό μελισσοκομικό φυτό της Ελλάδας μιας και το 65% της εγχώριας παραγωγής μελιού είναι πευκόμελο. Η παραγωγή του πευκόμελου δεν εξαρτάται…

Read More