Γνωριμια με τα μανιταρια

Τα μανιτάρια ανήκουν στο φυτικό βασίλειο, στο φύλο ΜΥΚΗΤΕΣ στην κλάση ΒΑΣΙΔΙΟΜΥΚΗΤΕΣ. Οι μύκητες γενικά, είναι μικροοργανισμοί, οι οποίοι στερούνται χλωροφύλλης, δεν μπορούν να φωτοσυνθέσουν και συνεπώς είναι ετερότροφοι. Επειδή ακριβώς πρέπει να πάρουν από κάπου έτοιμους τους απαιτούμενους για την ανάπτυξή τους υδατάνθρακες, ζούνε σαπροφυτικά ή παρασιτικά επάνω σε άλλους οργανισμούς ή σε υπολείμματά τους και τρέφονται αναπτύσσοντας μέσα σε αυτούς ένα δίκτυο μυκηλιακών υφών. Σκεφθείτε απλά ότι στο δάσος βλέπετε συχνά μανιτάρια επάνω σε κορμούς δένδρων ή σε υπολείμματα φυτών! Η ποικιλία των μανιταριών, τόσο των καλλιεργούμενων όσο και των άγριων,…

Περισσότερα

Γκότζι μπέρι – goji berry

Το γκότζι μπέρι (goji berry) είναι ξυλώδες φυτό της οικογένειας Solanaceae. Ουσιαστικά πρόκειται για δύο είδη του γένους Lycium, τα Lycium barbarum & Lycium chinense. Το ύψος τους ξεκινάει από 1 m και μπορεί να φτάσει τα 3,5-4 m. Τα φύλλα στο γκότζι μπέρι είναι ωοειδή ή λογχοειδή με λεία περιφέρεια. Τα άνθη εμφανίζονται από τον Ιούνιο μέχρι το Σεπτέμβριο, είτε μόνα τους είτε σε ομάδες.  Ο καρπός είναι γνωστός και σαν κινέζικη σταφίδα. Έχει λαμπερό πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα και ελλειψοειδές σχήμα. Το γκότζι μπέρι περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά συστατικά και καταναλώνεται…

Περισσότερα

Φτιάξτε το δικό σας λίπασμα

Τα πλεονεκτήματα της οικιακής κομποστοποίησης είναι πια γνωστά και αναμφισβήτητα. Η συμβολή αυτής της τεχνικής στη βελτίωση των περιβαλλοντικών συνθηκών αλλά και στην ανάπτυξη των φυτών του κήπου και κυρίως των λαχανικών, καθιστούν την κομποστοποίηση αναγκαία σε κάθε σύγχρονο κήπο. Η συνεχώς αναπτυσσόμενη τεχνολογία γύρω από την κομποστοποίηση έχει καταφέρει να λύσει και τα τελευταία μειονεκτήματα που αφορούσαν στις άσχημες οσμές και στο  μεγάλο απαιτούμενο χώρο. Παλαιότερα η κομποστοποίηση γινόταν σε σωρούς σε ανοιχτό χώρο ή σε δοχεία που κατασκεύαζε κανείς μόνος του συνήθως από ξύλα. Αυτό απαιτούσε αρκετό ελεύθερο χώρο και μάλιστα μακριά…

Περισσότερα

Το Μύρτιλλο ή Blueberry – μπλούμπερυ: Καλλιέργεια, κόστος, απόδοση, ιδιότητες.

Το φυτό μύρτιλλο ή Blueberry στα Αγγλικά είναι ένα φυτό που έχει τη δυνατότητα να καλλιεργηθεί σε ολόκληρη την Ελληνική επικράτεια διότι υπάρχουν είδη μύρτιλλου που χρειάζονται λιγότερο κρύο κατά τους χειμερινούς μήνες και υπάρχουν και είδη που χρειάζονται περισσότερο κρύο, και η Ελλάδα διαθέτει όλες αυτές τις περιοχές. Η χώρα με τη μεγαλύτερη παραγωγή μύρτιλλου είναι η ΗΠΑ, ακολουθεί ο Καναδάς και αμέσως μετά η Ολλανδία, η Πολωνία και η Ουκρανία. Οι καρποί του μύρτιλλου έχουν ένα μπλε χρώμα και τρώγονται κατευθείαν από τα δέντρα αλλά μπορούν και να…

Περισσότερα

Καλλιέργεια αράπικου φιστικιού

Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια υγιεινή,θρεπτική και νόστιμη διατροφική επιλογή γι’ αυτόν τον λόγο δεν πρέπει να λείπουν από το διαιτολόγιο μας. Τα φρέσκα αράπικα φιστίκια είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.Ο καρπός της αραχίδας είναι θαυμάσια πηγή πρωτεϊνών και φολικού οξέος όπως επίσης περιέχει ικανοποιητικές ποσότητες φυτικών ινών, σιδήρου, καλίου, ψευδαργύρου και βιταμίνης Ε.Η κατανάλωση του αράπικου φιστικιού βοηθά στην ανάπτυξη του εγκεφάλου, στη καλή λειτουργία της καρδιάς, στη μείωση της χοληστερόλης.Επίσης τελευταίες έρευνες συνδέουν τα αράπικα φιστίκια με τη βελτίωση της όρασης και της διάθεσης. Είναι ευρέως γνωστό…

Περισσότερα

Πριμ 15.000 ευρώ μόνο για κατόχους μικρών εκμεταλλεύσεων ως 50 ετών

Τόνωση του εισοδήματος σε παραγωγούς που δεν πληρούν τα κριτήρια ένταξης στο καθεστώς των Νέων Αγροτών, δηλαδή είναι έως 50 χρονών και κατέχουν μικρές εκμεταλλεύσεις μέχρι 0,5 ΜΑΕ, δίνει υπό τη μορφή πριμ έως 15.000 ευρώ, το νέο Μέτρο 6,3 «Ανάπτυξη μικρών γεωργικών εκμεταλλεύσεων» του Β’ Πυλώνα, με τις πρώτες προσκλήσεις να αναμένονται στις αρχές του 2016. Το πριμ αυτό θα μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τους δικαιούχους για να καλύψει διάφορες δαπάνες και να χρησιμοποιηθεί για διάφορους σκοπούς, στα πρότυπα που έχουν «τρέξει» ως σήμερα τα προγράμματα των Νέων Αγροτών.…

Περισσότερα

Αγροτικό Εισόδημα

Του Μιχάλη Αντωνόπουλου Μέλος ΔΣ Α.Σ. Καλαμάτας και διοικούσας ΓΕΩΤΕΕ Πελοπονήσου και Δυτ. Ελλάδας. Οι μεγάλες ανατροπές που θα πραγματοποιηθούν το αμέσως επόμενο διάστημα στο αγροτικό εισόδημα δεν έχουν προηγούμενο. Αναμένεται η υλοποίηση των παρακάτω αντιαγροτικών μέτρων: • Αύξηση κόστους στα αγροτικά εφόδια (+8,8%) λόγω ΦΠΑ • Αύξηση φορολογίας εισοδήματος (+100%) από 13% στο 26% • Αύξηση προκαταβολής φόρου από 27,5% στο 100% • Φορολόγηση των αγροτικών επιδοτήσεων από 0 έως 26% • Κατάργηση του αφορολόγητου ορίου των 12.000 € • Αναμενόμενη αύξηση της τιμής του αγροτικού ρεύματος κατά 40%…

Περισσότερα

Διεθνές ενδιαφέρον για βιολογική παραγωγή βάμβακος στην Θεσσαλία

Υψηλόβαθμο επιστημονικό στέλεχος του Διεθνούς Ιδρύματος FIBL επισκέφθηκε τις προηγούμενες ημέρες το Εθνικό Κέντρο Ποιοτικού Ελέγχου, Ταξινόμησης και Τυποποίησης Βάμβακος στην Καρδίτσα. Πρόκειται για τον κ. Paul van den Berge, με σκοπό να διερευνηθεί η δυνατότητα σποροπαραγωγής οργανικού βαμβακιού στην περιφέρεια Θεσσαλίας. Ο κ. Paul Den Berge εργάζεται στην Διεύθυνση Διεθνών Συνεργασιών – Τμήμα μάρκετινγκ του FIBL που ασχολείται με όλους τους τομείς της βιολογικής γεωργίας και εδρεύει σε Ελβετία, Γερμανία και Αυστρία. Το Ερευνητικό Ινστιτούτου Οργανικής Γεωργίας (FIBL) ιδρύθηκε το 1973 και είναι από τα σημαντικότερα διεθνή κέντρα έρευνας…

Περισσότερα

Προστασία των παραδοσιακών ποικιλιών καπνού ζητούν εκπρόσωποι επτά κρατών

“Οι καλλιεργητές καπνού καλούν τις κυβερνήσεις να ανοίξουν επίσημο διάλογο με στόχο να προωθηθούν προς συζήτηση τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο τομέας, λόγω των δραστικών μέτρων που έχουν επιβληθεί, όπως οι τυποποιημένες συσκευασίες και τα συστατικά απαγόρευσης, μέτρα τα οποία πλήττουν τις χώρες σε εξαιρετικά δύσκολη οικονομική και κοινωνική κατάσταση, όπως η Ελλάδα”, τονίστηκε στο Παγκόσμιο Φόρουμ Παραδοσιακού Καπνού που πραγματοποιήθηκε στην Κομοτηνή την Παρασκευή11 Σεπτεμβρίου. Το φόρουμ συνδιοργανώθηκε από τη Διεθνή Ένωση Καπνοκαλλιεργητών (ITGA) και την Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης, και αποτέλεσε πόλο έλξης για περισσότερους από 200…

Περισσότερα

Φέτα, σταφύλια και γιαούρτι είναι τα κυριότερα αγροτικά προϊόντα που εξάγει η χώρα μας στο Ηνωμένο Βασίλειο

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας του Ηνωμένου Βασιλείου για το 2014, οι ελληνικές εξαγωγές αγροτικών προϊόντων ανήλθαν σε 201,14 εκ. λίρες Αγγλίας, καταγράφοντας μείωση κατά 2,82% έναντι του 2013 (αξία 207,29 εκ. λίρες). Αποτελούν το 28,88% των συνολικών εξαγωγών της χώρας μας στο Ηνωμένο Βασίλειο και το 1,26% του συνόλου των βρετανικών εισαγωγών αντίστοιχων προϊόντων. Τα κυριότερα ελληνικά αγροτικά προϊόντα που εξάγει η χώρα μας στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι τα σταφύλια, τυριά (κυρίως φέτα) και γιαούρτι. Όπως δείχνουν τα στοιχεία της τελευταίας 7ετίας (2008-2014), τα ελληνικά αγροτικά…

Περισσότερα