Βιοποικιλότητα είναι ένας γενικός όρος που μπορεί να συσχετιστεί με διάφορα περιβάλλοντα και είδη, όπως είναι τα δάση, τα γλυκά ύδατα, τα θαλάσσια και εύκρατα οικοσυστήματα, το έδαφος, οι καλλιέργειες, τα κατοικίδια ζώα, καθώς και τα άγρια είδη και οι μικροοργανισμοί. Η βιοποικιλότητα ενός οικοσυστήματος συσχετίζεται με την πολυπλοκότητα των σχέσεων και των λειτουργιών των διαφόρων έμβιων ειδών. Ένα οικοσύστημα χαρακτηρίζεται ως περισσότερο σταθερό όσο μεγαλύτερη είναι η βιοποικιλότητά του. Η υψηλή βιοποικιλότητα ενός οικοσυστήματος του παρέχει περισσότερους μηχανισμούς αντιμετώπισης και αυτορρύθμισης πιθανών εξωτερικών διαταραχών, συνεισφέροντας στην επαναφορά του στην…
ΠερισσότεραΚατηγορία: Ελαιοκομεία
SUSTAINOLIVE: The importance of sustainable olive cultivation in the Mediterranean basin
Europe concentrates approximately 70% of the world’s olive oil production. Tunisia and Morocco contribute 10% of world production. In total, 7.7 million hectares are accounted for in the Mediterranean basin. Therefore, the cultivation of the olive tree is the backbone of socio-economic and cultural life of many regions of the Mediterranean Basin. The olive grove sector, and especially that of olive oil, is a leading economic actor for its ability to generate employment (more than 1,000,000 annual peonads), being the economic livelihood of large areas of the Mediterranean basin and…
ΠερισσότεραSUSTAINOLIVE: Η σημασία της αειφόρου ελαιοκομίας στη λεκάνη της Μεσογείου
Η Ευρώπη συγκεντρώνει περίπου το 70% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου. Η Τυνησία και το Μαρόκο συνεισφέρουν το 10% της παγκόσμιας παραγωγής. Συνολικά, 7.7 εκατομμύρια εκτάρια με ελαιώνες καταγράφονται στη Μεσόγειο. Ως εκ τούτου, η καλλιέργεια της ελιάς αποτελεί τη ραχοκοκαλιά της κοινωνικο-οικονομικής και πολιτιστικής ζωής σε πολλές περιοχές της Μεσογείου. Ο ελαιοκομικός τομέας και ιδιαίτερα εκείνος του ελαιολάδου, είναι ένας κορυφαίος με οικονομικούς όρους παράγοντας καθώς έχει την ικανότητα να δημιουργεί θέσεις απασχόλησης (περισσότερες από 1.000.000 ετησίως), που αποτελούν οικονομικό μέσο διαβίωσης σε μεγάλες περιοχές της λεκάνης της Μεσογείου και…
ΠερισσότεραSustainOlive: Βιώσιμες λύσεις για την ελαιοκομία
Η κοινοπραξία SUSTAINOLIVE αντιμετωπίζει το παράδοξο ότι, παρά το γεγονός ότι έχει αναγνωρίσει τα οφέλη για την υγεία μας που παρέχει η κατανάλωση ελαιολάδου, η παραγωγή της βασίζεται σε ένα ολοένα και λιγότερο βιώσιμο μοντέλο. Η πρόκληση συνεχίζει να είναι ο συνδυασμός πρακτικών στον ελαιώνα που είναι κερδοφόρες και βιώσιμες, λαμβάνοντας υπόψη την προστασία του περιβάλλοντος και την αποφυγή της υπερεκμετάλλευσης των φυσικών πόρων. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, είναι απαραίτητο να βελτιωθεί η φυσική περιβαλλοντική ρύθμιση, η βελτιστοποίηση των εισροών, η ανάπτυξη νέων συστημάτων καλλιέργειας και η χρήση τεχνολογιών προσαρμοσμένων σε…
ΠερισσότεραΠαρακολούθηση δακοκτονίας μέσω Ίντερνετ στα Χανιά
Μέσω διαδικτύου θα μπορούν να ενημερώνονται οι παραγωγοί και οι εργολάβοι του έργου για την πορεία της δακοκτονίας, σύμφωνα με το σύστημα που παρουσίασε σε ημερίδα στα Χανιά, ο γεωπόνος Ι. Κασαπάκης. Πρόκειται για το «Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα Ελέγχου με δωρεάν λογισμικό για την αντιμετώπιση του δάκου». Ο κ. Κασαπάκης τόνισε ότι με την εφαρμογή του τα δεδομένα (θέση παγίδων, δακοπληθυσμός, χρόνος ψεκασμού, διαδρομή ψεκαστικών, κλπ), που είναι δημόσια, είναι διαθέσιμα δωρεάν σε πραγματικό χρόνο σε κάθε ενδιαφερόμενο (αγρότη, εργολάβο, επόπτη, κλπ). Επιπλέον είπε ότι το κόστος για τους εργολάβους…
ΠερισσότεραΚλείσιμο τιμών για το 2015 σε ελαιόλαδο – ελαιοπυρήνα.
Τη χρονιά που πέρασε οι τιμές Δεκεμβρίου του 2015 για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο διαμορφώθηκαν 3,20 – 3,30 Ευρώ/ λίτρο. Για το ελαιόλαδο ΠΟΠ Καλαμάτα που φέτος ήταν χρονιά εισόδου ελαιολάδων από όλη τη Μεσσηνία, εκτός της επαρχίας Καλαμάτας που είναι πρώην ζώνη ΠΟΠ, οι τιμές κυμάνθηκαν στα 3,30 – 3,45 Ευρώ/ λίτρο. Η τιμή του ελαιοπυρήνα των δύο φάσεων κυμάνθηκε από 15 – 20 Ευρώ/ τόνο. Η τιμή του ελαιοπυρήνα των τριών φάσεων κυμάνθηκε από 35 – 45 Ευρώ / τόνο. Με τα πυρηνελουργεία να βρίσκονται σε κατάσταση υπερκορεσμού…
ΠερισσότεραΜε οξύτητα 0,1 σπάει ρεκόρ η πυκνή φύτευση
Υψηλές από άποψη ποιότητας παραγόµενου ελαιολάδου αποδεικνύονται χρόνο µε το χρόνο οι ελιές γραµµικής φύτευσης, που βάζουν σοβαρή υποθήκη επέκτασης, όχι µόνον στον Θεσσαλικό κάµπο, αλλά και στις υπόλοιπες περιοχές της χώρας, όπως αποκαλύπτει σχετικό δημοσίευμα της εφημερίδας Agrenda. Επιδόσεις που θα ζήλευε και το έξτρα παρθένο είχε φέτος το ελαιόλαδο από τον γραμμικό ελαιώνα της Θεσσαλίας. Σε σύγκριση µε την προηγούµενη σοδειά, σύµφωνα µε τον ελαιοπαραγωγό Γιάννη Αλεξούλη από τη Λάρισα, η ποσότητα καρπού που µαζεύτηκε ανά στρέµµα άγγιξε τα 1.000 κιλά και ήταν βελτιωµένη. Όµως η… είδηση ήρθε…
ΠερισσότεραΚοινή Άλεση και προοπτικές για το ΠΟΠ Καλαμάτα του Μιχάλη Αντωνόπουλου
Το 2015 όλοι ζούμε μια παρατεταμένη οικονομική, κοινωνικοπολιτική και θεσμική κρίση. Την κρίση αυτή έζησαν έντονα και οι ελαιοπαραγωγοί αφού από το 2014, η μέση τιμή του ελαιολάδου σταθεροποιήθηκε στα 3.80 ευρώ. Φέτος που η παραγωγή είναι ελαφρά μειωμένη αλλά ποιοτικά ανεβασμένη, η τιμή μόλις έφτασε τα 3.20 ευρώ το κιλό. Επειδή, λοιπόν, την τιμή τη διαμορφώνει η διεθνής αγορά, πρέπει οπωσδήποτε να δημιουργηθούν τέτοιες προϋποθέσεις ώστε ο ελαιοπαραγωγός να έχει ένα ικανοποιητικό εισόδημα χωρίς να εξαρτάται αποκλειστικά από την τιμή του προϊόντος. Ο μόνος τρόπος για να το πετύχουμε…
ΠερισσότεραΣτην ιταλική δικαιοσύνη 10 άτομα για την Xylella
Σοβαρό κίνδυνο αντιμετωπίζει η ιταλική ελαιοπαραγωγή εξαιτίας αντικρουόμενων απόψεων μεταξύ επιστημόνων για την αντιμετώπιση της επικίνδυνης επιδημίας Xylella fastidiosa, η οποία πλήττει τους ελαιώνες στην Απουλία της Ιταλίας. Την ίδια ώρα 9 επιστήμονες και 1 δημόσιος υπάλληλος είναι υπό διερεύνηση από την ιταλική δικαιοσύνη για πιθανή εμπλοκή στη διάδοση της επιδημίας και για ελλιπή και μεροληπτική πληροφόρηση σχετικά με τα ληφθέντα μέτρα. Παράλληλα σταματούν τα μέτρα κατά της επιδημίας με δικαστική απόφαση, τη στιγμή που η Κομισιόν πιέζει την Ιταλία προς την αντίθετη κατεύθυνση, ενώ η Ιταλική Συνομοσπονδία Αγροτών επισημαίνει…
ΠερισσότεραΥγρασία και πυκνή βλάστηση ευνοούν κυκλοκόνιο και καπνιά στους ελαιώνες
Να ψεκάσουν τα ελαιόδεντρα που βρίσκονται σε περιοχές µε µεγάλη υγρασία και ανήκουν σε ευπαθείς ποικιλίες για την αντιµετώπιση του κυκλοκόνιου συνιστά στους ελαιοπαραγωγούς το Κέντρο Προστασίας Φυτών Ηρακλείου. Πιο ανθεκτική ποικιλία η Κορωνέικη. Οι ευπαθείς ποικιλίες είναι η Θρουµπολιά, Τσουνάτη, Άµισσας και Καλαµών, ενώ η Κορωνέικη είναι σχετικά ανθεκτική. Επίσης, οι γεωπόνοι συνιστούν στους ελαιοπαραγωγούς να προστατεύσουν τα δέντρα τους από την καρκίνωση και να µη ραβδίζουν τις ελιές τους µε βροχερό καιρό. Πιο αναλυτικά, ανά ασθένεια: Κυκλοκόνιο: Η ασθένεια προκαλεί πρόωρη φυλλόπτωση και εξασθένιση των δέντρων. Οι µολύνσεις γίνονται τώρα το…
Περισσότερα