Europe concentrates approximately 70% of the world’s olive oil production. Tunisia and Morocco contribute 10% of world production. In total, 7.7 million hectares are accounted for in the Mediterranean basin. Therefore, the cultivation of the olive tree is the backbone of socio-economic and cultural life of many regions of the Mediterranean Basin. The olive grove sector, and especially that of olive oil, is a leading economic actor for its ability to generate employment (more than 1,000,000 annual peonads), being the economic livelihood of large areas of the Mediterranean basin and…
ΠερισσότεραΕτικέτα: Αειφορία
SUSTAINOLIVE: Η σημασία της αειφόρου ελαιοκομίας στη λεκάνη της Μεσογείου
Η Ευρώπη συγκεντρώνει περίπου το 70% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου. Η Τυνησία και το Μαρόκο συνεισφέρουν το 10% της παγκόσμιας παραγωγής. Συνολικά, 7.7 εκατομμύρια εκτάρια με ελαιώνες καταγράφονται στη Μεσόγειο. Ως εκ τούτου, η καλλιέργεια της ελιάς αποτελεί τη ραχοκοκαλιά της κοινωνικο-οικονομικής και πολιτιστικής ζωής σε πολλές περιοχές της Μεσογείου. Ο ελαιοκομικός τομέας και ιδιαίτερα εκείνος του ελαιολάδου, είναι ένας κορυφαίος με οικονομικούς όρους παράγοντας καθώς έχει την ικανότητα να δημιουργεί θέσεις απασχόλησης (περισσότερες από 1.000.000 ετησίως), που αποτελούν οικονομικό μέσο διαβίωσης σε μεγάλες περιοχές της λεκάνης της Μεσογείου και…
ΠερισσότεραSustainOlive: Βιώσιμες λύσεις για την ελαιοκομία
Η κοινοπραξία SUSTAINOLIVE αντιμετωπίζει το παράδοξο ότι, παρά το γεγονός ότι έχει αναγνωρίσει τα οφέλη για την υγεία μας που παρέχει η κατανάλωση ελαιολάδου, η παραγωγή της βασίζεται σε ένα ολοένα και λιγότερο βιώσιμο μοντέλο. Η πρόκληση συνεχίζει να είναι ο συνδυασμός πρακτικών στον ελαιώνα που είναι κερδοφόρες και βιώσιμες, λαμβάνοντας υπόψη την προστασία του περιβάλλοντος και την αποφυγή της υπερεκμετάλλευσης των φυσικών πόρων. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, είναι απαραίτητο να βελτιωθεί η φυσική περιβαλλοντική ρύθμιση, η βελτιστοποίηση των εισροών, η ανάπτυξη νέων συστημάτων καλλιέργειας και η χρήση τεχνολογιών προσαρμοσμένων σε…
ΠερισσότεραΑειφορική παραγωγή ελαιοκομικών προϊόντων σε σεμινάριο στη Στυλίδα
Σεμινάριο με τίτλο «Αειφορική Παραγωγή, Επεξεργασία και Προώθηση Ελαιοκομικών Προϊόντων» θα πραγματοποιηθεί το διάστημα 7 με 9 Δεκεμβρίου, στην Στυλίδα, στην αίθουσα Ο.Σ.Κ. (πάρκο του λαού). Το σεμινάριο διοργανώνεται από τον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Στυλίδας σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου του ΕΛΓΟ «Δήμητρα» και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας, στα πλαίσια του έργου SUB-IOC-TEC 5/15. Για το σχετικό πρόγραμμα πατήστε τον παρακάτω σύνδεσμο: http://www.agronews.gr/files/1/ekdilwseis/elaiokalliergeia_stylida_program.pdf Πηγή: www.agronews.gr
Περισσότερα